Применение этих приборов позволяет стандартизировать процесс подготовки проб, повысить точность определения влажности. Сушильные шкафы используются для равномерного нагрева бюкс с навесками, а охладители — для быстрого и безопасного снижения температуры образцов перед взвешиванием, что исключает ошибки, связанные с конденсацией влаги.